Donought
En donut (også kaldet doughnut) er en sukker- og fedtholdig kage/snack, som er rund med et hul i midten. Dejen er en pandekagedejsagtig beignetdej, oftest af hvedemel, der er tilsat bagepulver som hævemiddel. Dejen formes til sin karakteristiske ringform, før den friteres i olie eller fedt. Der er ofte overtrukket med glasur, sukker, eller flormelis, og indeholder også ofte smagsgivere som tørrede frugter, kakao eller chokoladestykker. De fås desuden fyldt med syltetøj eller marmelade, hvorved de opnår en stor lighed med berlinere.
Under vores besøg i Boston USA testede vi “the real thing” på en lokal Dunkin’ Donuts butik.
I computerclubhouse har vi de sidste mange år taget et part elever med på tur til USA i starten af August.
Ud oder donuts så vi også MIT 🙂
Comments are closed